コロンバの販売を開始しました（4月末まで）
春の焼き菓子「コロンバ」の販売を開始しました。販売期間は 4月末までの限定 となります。
現在、工房受け取り・地方発送ともに ご予約受付中です。
コロンバとは
イタリアで復活祭パスクワ（イースター）の時期に食べられる伝統菓子で、
鳩（コロンバ）の形をした発酵菓子です。
イタリア伝統の天然酵母のみで長時間発酵させた生地にバターや卵をたっぷり使用し、オレンジの爽やかな風味としっとりとした口当たりと香りの良さが特徴です。
表面にはヘーゼルナッツのグラッセがけを施し、アーモンドとアラレ糖をまぶして焼き上げています。
パネットーネと同じく、
ゆっくり発酵させることで生まれる軽やかな食感をお楽しみください。
商品について
・サイズ：450g（ワンサイズのみ）
・販売期間：4月末まで
数量に限りがあるため、
基本的にご予約での販売となります。
コロンバは、贈り物としてもお使いいただけます。
工房でのお受け取りの場合は通常簡易包装ですが、ご希望の方には贈答用包装への変更も可能です。
ご予約の際にお申し付けください。
ご予約について
以下の方法でご予約下さい。
【工房でのお受け取りの場合】
・お電話（営業時間内のみ対応）
・Instagram DM
・お問い合わせフォーム（メール）
【地方発送の場合】
地方発送も承っております。
ご希望の方は
・Instagram DM
・お問い合わせフォーム（メール）
よりお問い合わせください。
折り返し、発送方法やお支払い方法をご案内いたします。
予約メールの書き方例
件名：コロンバ予約
・お名前
・お電話番号
・ご希望個数
・受取希望日（工房受取の場合）
・郵便番号／住所／ご希望到着日時（発送の場合）
をご記入ください。
春の時期だけの発酵菓子です。
ゆっくり発酵させて焼き上げるため、
一度に作れる数が多くありません。
気になる方は、早めのご予約をおすすめいたします。